Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
EN
  • Обзор ситуации на агропродовольственном рынке

О текущей ситуации на потребительском рынке продовольственных товаров, включая региональный аспект

  • Поделиться ссылкой:
  • Facebook
  • Twitter
  • VK

По состоянию на 18.09.2017

В целом ситуация на потребительском рынке характеризуется как стабильная.

Индекс потребительских цен, по оценке Росстата, с начала 2017 года по состоянию на 11.09.2017 составил 101,7% (в аналогичном периоде 2016 года – 104,1%).

На рынке продуктов переработки зерна с начала текущего года по состоянию на 11 сентября 2017 г. отмечается снижение цен на зерно. Оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 14 750 руб./тонна (снижение за неделю составило 0,6%, с начала года – снижение на 9,7%), муку ржаную – 10 790 руб./тонна (снижение за неделю на 2,5%, с начала года – снижение на 11,6%).

Средние потребительские цены на хлеб по оперативным данным Росстата (на 11 сентября 2017 г.) стабильны. Цены на хлеб из пшеничной муки и ржано-пшеничной составили 45,20 руб./кг и 45,41 руб./кг соответственно (рост с начала текущего года составил в пределах 2,0% - 2,6%). С начала текущего года отмечено снижение цен на крупу гречневую. Потребительская цена составила 65,41 руб./кг и снизилась по сравнению с началом 2017 года на 23,0%.

На рынке молока в июле 2017 года по данным Росстата цена сельхозтоваропроизводителей составила 23,35 руб./кг (за месяц цена снизилась на 1,7%). Цена большинства регионов находится в диапазоне от 13,96 руб./кг (Карачаево-Черкесская Республика) до 34,85 руб./кг (Астраханская область).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 14.09.2017 на молоко сырое составила 23,79 руб./кг (снизившись на 1,27 руб./кг к уровню конца декабря 2016 года). Средние потребительские цены на молочную продукцию с начала текущего года увеличились на 2,4-7,5% в зависимости от вида продукции.

На рынке мяса и мясопродуктов ситуация в целом стабильная. Цена на свиней (в живом весе) по данным Росстата в июне 2017 года составила 97,06 руб./кг и увеличилась на 1,8% к декабрю 2016 года. Цена на КРС (в живом весе) составила 99,41 руб./кг и выросла на 1,8% к декабрю 2016 года. Цена на птицу (живую) с начала 2017 года снизилась на 16,2% и составила 66,09 руб./кг. Цена большинства регионов находится в диапазоне на: КРС (в живом весе) от 72,98 руб./кг (Московская область) до 151,33 руб./кг (Амурская область), свиней (в живом весе) – от 79,42 руб./кг (Ставропольский край) до 148,24 руб./кг (Амурская область), птицу (живую) – от 37,03 руб./кг (Кировская область) до 99,47 руб./кг (Тюменская область). На потребительском рынке ценовая ситуация стабильная.

На рынке сахара ситуация стабильная. Потребительская цена по состоянию на 11 сентября 2017 г. сложилась на уровне 44,60 руб./кг (снижение за неделю составило 2,0%). Цена большинства регионов находится в диапазоне от 35,91 руб./кг (Кировская область) до 57,10 руб./кг (Республика Ингушетия).



Наверх