Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
EN

По состоянию на 06.03.2017

  • Поделиться ссылкой:
  • Facebook
  • Twitter
  • VK

В целом ситуация на потребительском рынке характеризуется как стабильная.

Индекс потребительских цен, по оценке Росстата, с начала 2017 года по состоянию на 27.02.2017 составил 100,8% (в аналогичном периоде 2016 года – 101,6%).

На рынке продуктов переработки зерна с начала текущего года по состоянию на 27 февраля 2017 г. отмечается стабильная ситуация. Оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 16 215 руб./тонна (-0,1% за неделю, - 0,7% с начала текущего года), муку ржаную – 12 080 руб./тонна (0% за неделю, -1,1% с начала текущего года).

Средние потребительские цены на хлеб по оперативным данным Росстата (на 27 февраля 2017 г.) стабильны. Цены на хлеб из пшеничной муки и ржано-пшеничной составили 44,47 руб./кг и 44,69 руб./кг соответственно (рост с начала текущего года составил 0,6-0,8%). С начала сентября 2016 года отмечено снижение цен на крупу гречневую. Потребительская цена составила 82,68 руб./кг и снизилась по сравнению с концом августа 2016 года на 12,4%.

На рынке молока в январе 2017 года по данным Росстата цена составила 25,44 руб./кг (за месяц цена повысилась на 1,9%). Цена большинства регионов находится в диапазоне от 12,77 руб./кг (Карачаево-Черкесская Республика) до 36,09 руб./кг (Астраханская область). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 03.03.2017 на молоко сырое составила 25,13 руб./кг (с конца прошлого года снижение составило 2,51 руб./кг). Средние потребительские цены на молочную продукцию с начала текущего года увеличились на 1,7-3,7% в зависимости от вида продукции.

На рынке мяса и мясопродуктов ситуация в целом стабильная. Цены на свиней (в живом весе) по данным Росстата в январе 2017 года составили 98,24 руб./кг и снизилась с начала текущего года на 0,2%. Цена на КРС (в живом весе) в январе 2017 года составила 94,37 руб./кг и с начала года снизилась на 0,1%. Цена на птицу (живую) с начала 2017 года снизилась на 0,1% и составила в январе 2017 года 75,42 руб./кг. Цена большинства регионов находится в диапазоне на: КРС (в живом весе) от 51,11 руб./кг (Калининградская область) до 130,44 руб./кг (Воронежская область), свиней (в живом весе) – от 69,08 руб./кг (Ставропольский край) до 123,62 руб./кг (Амурская область), птицу (живую) – от 38,19 руб./кг (Республика Крым) до 99,99 руб./кг (Амурская область). На потребительском рынке ценовая ситуация стабильная.

На рынке сахара отмечается тенденция к снижению цен. Потребительская цена по состоянию на 27 февраля 2017 г. сложилась на уровне 45,30 руб./кг (снизилась за неделю на 0,5%). Цена большинства регионов находится в диапазоне от 37,95 руб./кг (Пензенская область) до 57,29 руб./кг (Республика Ингушетия).


Наверх