Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
EN

В Липецкой области ООО «Фрагария» начало отгрузку первой продукции

5 февраля 2018
  • Поделиться ссылкой:
  • Facebook
  • Twitter
  • VK

В Усманском районе начал отгружать первую продукцию уникальный для России завод - по шоковой заморозке ягод и фруктов. От сбора до переработки проходит не больше часа. Но и сейчас, в зимнее время, линии не простаивают. Тут обрабатывают клюкву и чернику, которые поставляют с севера России.

Оптических сортировщиков, которые установлены на заводе, в мире всего 6. Машина делит ягоды по весу, размеру и цвету. Некоторые узлы готовили специально под усманское предприятие. Завод - основной поставщик для «Данон», с известными требованиями к качеству. Поэтому после автоматики ещё одна линия, ручного контроля.

Современный агрокластер с собственными ягодниками и фруктовыми садами общей площадью 300 га, а также завод по шоковой заморозке ягод и фруктов производственной мощностью 8 тыс. тонн продукции в год был запущен на усманской земле в сентябре 2017 года. В работе по созданию агрокластера принимали участие опытные консультанты из разных стран мира. Новое производство полностью соответствует международным стандартам Global GAP и ISO.

Глава Липецкой области Олег Королев на открытии завода подчеркнул, что реализация данного проекта положительно скажется на развитии агропромышленного комплекса региона и кооперативного движения в Липецкой области, поскольку там работают технологии завтрашнего дня.

Выбор места размещения предприятия был обусловлен выгодным логистическим расположением - близостью как к основным потребителям, так и к производителям ягод и фруктов Юга и Центра России, наличием необходимой инфраструктуры, трудовых ресурсов. Уникальность проекта заключается в расположении завода на собственных полях выращивания мягких ягод, таких как садовая земляника (клубника) и малина, что позволяет замораживать продукцию в течение менее одного часа после сбора, обеспечивая высокие стандарты качества. Проект имеет большую социальную значимость. При выходе на максимальную производственную мощность рабочими местами будут обеспечены до 1000 человек. Кроме того, до 6000 тонн продукции в год будет закупаться у российских сельхозпроизводителей. В планах компании - организация агрокооперативов среди  средних и малых фермерских хозяйств, проведение обучения, поставка посадочного материала и привлечение специалистов отдела качества компании для контроля производственного процесса.

0.jpg    foto3.jpg

P1080191.JPG    P1080195.JPG

Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения

Введите правильный код проверки.

Наверх